Поиск

Показать основное содержание

  • Зарегистрировать
  • Логин

Решения

Print page

Решения

Сырьевые материалы

Процесс выпечки начинается с мукомольного предприятия, это важная начальная стадия процесса. Создание и поддержание правильной среды на этой стадии процесса обеспечивает однородность теста, а следовательно и качество конечного продукта. Точное дозирование сырья на этапе смешивания поддерживает однородность и качество, а также ведет к повышению качества производимой продукции.

Процесс выпечки начинается с мукомольного предприятия, это важная начальная стадия процесса. Создание и поддержание правильной среды на этой стадии процесса обеспечивает однородность теста, а следовательно и качество конечного продукта. Точное дозирование сырья на этапе смешивания поддерживает однородность и качество, а также ведет к повышению качества производимой продукции.

Технологические сигналы от таких устройств, как ультразвуковые датчики уровня, расходомеры, сканеры штрих-кодов и тензодатчики/весы поступают в систему управления. Ввод этих сигналов обеспечивает широкий спектр входных и удаленных сетевых решений Mitsubishi. Полная диагностика и обнаружение ошибок сети и сигналов обеспечивает простоту технического обслуживания, а также гарантированно точную информацию об уровне запасов.

Подача муки на производство выполняется с использованием приводов с регулируемой скоростью, что ведет к экономии энергии и снижению нагрузки на механические компоненты предприятия. Точное управление скоростью обеспечивает точную подачу компонентов к миксеру.

Наша информационная технология также позволяет пекарням обеспечить соответствие нормативным требованиям, которые вынуждают Пекарей вести документацию по отслеживанию и трассировке. Наши системы управления могут передавать эту информацию системам верхнего уровня и имеют возможности сетевого взаимодействия с системой ERP и системами управления, такими как SAP™.

Узнайте больше о наших решениях по cортировке и обработке материалов.


Презентационный диск департамента – Презентационный диск департамента включает в себя каталоги, брошюры, видео, презентации и примеры внедрений.
FAdisk
Наверх